Tin tức
FOOD & HOTEL VIETNAM 2024: KHÁM PHÁ NHỮNG TUYỆT PHẨM NGÀNH HÀNG THỊT VÀ HẢI SẢN TẠI GIAN HÀNG NEW VIET DAIRY
12
Th3

Sau hơn 25 năm hình thành và phát triển, đến nay New Viet Dairy đã trở thành một trong những nhà nhập khẩu và phân phối hàng đầu sản phẩm từ sữa cho ngành công nghiệp và dịch vụ thực phẩm. Minh chứng sự uy tín của mình, New Viet Dairy đã trở thành nhà phân phối độc quyền nguyên liệu sữa bột của Fonterra tại thị trường Việt Nam.  

Với sứ mệnh không ngừng phát triển và cam kết vững vàng, chúng tôi không chỉ dừng lại ở việc cung cấp sản phẩm từ sữa, mà còn mở rộng tầm nhìn và mong muốn trở thành nguồn cung ứng thịt và hải sản chất lượng, mang lại lựa chọn đa dạng cho mọi mô hình kinh doanh của doanh nghiệp. 

Đến với triển lãm Food and Hotel Vietnam lần này, New Viet Dairy tự hào giới thiệu đến quý khách hàng các sản phẩm cao cấp từ các thương hiệu danh tiếng như ABG (Australian Beef Group), Kagoshima, Proyecta, Del Alma,… 

Tất cả sản phẩm được phân phối bởi New Viet Dairy đều được kiểm soát chất lượng chặt chẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. 

Cùng tìm hiểu thêm về thương hiệu và các sản phẩm nổi bật trong album phía dưới. 

Từ giống bò được chăm sóc tại trang trại Mizusako – trang trại lớn nhất ở đảo Kyushya thuộc tập đoàn chăn nuôi Mizusako. 

Trang trại Mizusako thực hiện vỗ béo tại 15 trang trại (khoảng 7.600 con) ở tỉnh Kagoshima để đạt được chất lượng thịt lý tưởng. Công ty nỗ lực chăn nuôi theo hướng thân thiện với bò, con người và môi trường, thường xuyên phun vi khuẩn thúc đẩy quá trình lên men vào chuồng để ủ phân. Nhờ đó mà mùi hôi được ức chế.  

Tại đây, đàn bò được nuôi dưỡng với nguồn thức ăn chủ yếu từ đậu nành rang, hạt điều, tỏi và nghệ, có đặc tính kháng khuẩn và tăng cường khả năng miễn dịch, giúp mang lại hương vị thơm ngon, đầy chất dinh dưỡng cho thịt bò Kagoshima. 
Proyecta Corp có hai nhà máy chế biến và hiện diện tại các vùng sản xuất chính của Chile, tự chế biến sản phẩm và có thể cung cấp cho thị trường thủy sản quốc tế. Châu Âu, Mỹ, Mỹ Latinh, Trung Quốc và Châu Á. Tất cả hoạt động cung cấp và đánh bắt đều được quản lý và giám sát bởi Cơ quan Thủy sản Quốc gia SENAPESCA, cơ quan này đảm bảo hải sản Chile không bị tổn hại hoặc có nguy cơ tuyệt chủng, nhằm giữ cho đại dương của chúng ta luôn sinh sản và cân bằng. 

Cá tuyết Patagonian HGT được đánh bắt chủ yếu ở Thái Bình Dương, Đông Nam Bộ (được gọi là Khu vực đánh bắt chính 87), được chiết xuất từ vùng nước lạnh của Thái Bình Dương, cá tuyết có các protein đặc biệt trong máu giúp chúng không bị đóng băng ở nhiệt độ dưới 0. Vì vậy, sản phẩm được kỳ vọng sẽ mang lại hương vị và kết cấu độc đáo. 
Heo đen là động vật tuân thủ Nghị định Hoàng gia 4/2014 trong đó động vật có tổng diện tích sàn tự do tối thiểu cho mỗi con vật là 2m2. Toàn bộ chuỗi giá trị nằm trong phạm vi phúc lợi động vật, việc chăm sóc động vật không chỉ được thực hiện trong giai đoạn chăn nuôi và sản xuất mà việc chăm sóc này còn bao gồm cả việc vận chuyển chúng (bao gồm bốc dỡ) và giết mổ. 

Do được giết mổ còn non nên heo đen có trọng lượng nhẹ hơn lợn đạt đúng Nghị định của Hoàng gia, đồng nghĩa với việc chúng sẽ có ít mỡ bề ngoài hơn, duy trì khả năng thẩm thấu mỡ vào cơ và duy trì các giá trị dinh dưỡng ngoại trừ mỡ. 

Chúng được nuôi bằng nguyên liệu tốt nhất trên thị trường, cân đối khẩu phần để đạt được mục tiêu thịt có vệt mỡ, ngon và ngọt hơn. 

Nguồn thức ăn chủ yếu từ các loại thảo mộc, rễ cây, quả đấu và ô liu, được kết hợp bởi các loại ngũ cốc và các loại rau theo mùa, giúp cho acid oleic của heo đạt 49%. 
Với nhận thức rằng thế giới đang tích cực tìm kiếm các bữa ăn có chất lượng cao hơn, rõ ràng việc đảm bảo nguồn cung phù hợp là điều tối quan trọng, New Viet Dairy cùng với Australian Beef Group tận tâm tìm nguồn cung ứng thịt tươi cho người tiêu dùng trong nước và ngoài nước, đồng thời duy trì tính toàn vẹn của thương hiệu và danh tiếng đối tác của các bên. 

Các sản phẩm thịt được sản xuất và đóng gói dựa trên thương hiệu Australian Beef Group được thu mua từ những nguồn cung ứng không những đạt tiêu chuẩn tốt nhất về mặt di truyền mà còn có sự nhất quán trong phương thức chăn nuôi, giết mổ, dự trữ,… Các đặc tính nhất quán của bò có thể kể đến như: đạt 120 ngày ăn ngũ cốc; giống bò Anh (Black Angus); cân nặng đạt 360kg trước khi được xẻ thịt;… 

Đặc biệt, vẫn còn rất nhiều thương hiệu Thịt và Hải sản nhập khẩu mới, lần đầu tiên được New Viet Dairy cho ra mắt tại sự kiện Food and Hotel 2024. Hứa hẹn mang đến cho Quý khách hàng những trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo và mới mẻ. Đến và khám phá cùng New Viet Dairy tại gian hàng AE5-01 nhé! 

Triển lãm miễn phí tham dự và chỉ mở cửa cho khách đã hoàn tất đăng ký tham quan.   

ĐĂNG KÝ NGAY: https://bit.ly/4ciswXd 

HẠN ĐĂNG KÝ ONLINE: 12:00 ngày 14/03/2024. Sau thời gian này, vui lòng tiến hành đăng ký ngay tại triển lãm để tham dự sự kiện.   

New Viet Dairy hẹn gặp Quý khách hàng & các đối tác tại gian hàng của chúng tôi, AE5-01 từ ngày 19 – 21/3/2024 tại Trung Tâm hội chợ và Triển lãm Sài Gòn – SECC, 799 Nguyễn Văn Linh, p.Tân Phú, Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh. 

Theo dõi trang sự kiện của chúng tôi để cập nhật sớm nhất các thông tin mới nhất về chương trình: https://bit.ly/3P3BP3f

Top