Tin tức
Trải nghiệm phô mai Gouda và Edam từ New Viet Dairy
06
Th1

Phô mai là nguyên liệu không thể thiếu cho những món ăn châu Âu hoàn hảo. Trong số những loại phô mai tự nhiên do New Viet Dairy cung ứng, có cả hai loại phô mai nổi tiếng từ Hà Lan là phô mai Gouda và phô mai Edam từ Hà Lan. Nếu quý khách hàng đang có nhu cầu tìm kiếm sản phẩm phô mai này, hãy tham khảo bài viết dưới đây. 

Phô mai Gouda thương hiệu Frico 

Phô mai Gouda thương hiệu Frico là sản phẩm được nhập khâu rnguyên khối từ Hà Lan, được ủ theo phương pháp truyền thống, chuẩn vị Hà Lan, tạo ấn tượng mạnh mẽ với các ưu điểm nổi trội mà các loại Gouda ủ công nghiệp khác không thể nào bì kịp. Sản phẩm được làm từ sữa bò tươi nguyên kem, thơm mùi sữa, tròn vị béo, đủ vị ngon. Trong quá trình ủ chín, phô mai dần mất đi độ ẩm và hương vị được hình thành, ủ càng lâu, phô mai sẽ càng cứng và càng đậm đà hơn, xứng danh là một trong những loại phô mai thơm ngon được nhiều đầu bếp ưa chuộng. 

Phô mai Gouda thương hiệu Frico nhập khẩu từ Hà Lan

Phô mai Gouda thương hiệu Frico nhập khẩu từ Hà Lan

Phô mai Gouda thường được những đầu bếp, thợ làm bánh dùng để làm topping cho những món pizza, hương vị mặn mà cùng hàm lượng chất béo cao, dưới tác động của nhiệt sẽ được nung chảy và phủ đều lên pizza, bổ sung thêm sự thơm ngon và mềm ngậy và vẻ ngoài bắt mắt cho những chiếc pizza. Phô mai Gouda được bán theo dạng khối ~3-4.5 kg. 

Phô mai Edam thương hiệu Frico

Cùng với “người anh em” Gouda, phô mai Edam với nhãn hiệu Frico cũng là sản phẩm được khách hàng của New Viet Dairy ưa chuộng. Được sản xuất theo phương pháp truyền thống và xuất xứ từ Hà Lan, phô mai Edam vẫn giữ được những đặc trưng nguyên bản: một khối khô mai có lớp vỏ đỏ (sáp nến) bao bọc bên ngoài để bảo vệ phần phô mai vàng nhạt phía trong. Mùi hương phô mai nồng nàng, phảng phất mùi sữa thơm; khi ăn, phô mai có vị mằn mặn dễ chịu và pha một chút hơi chua. Edam không quá cứng, kể cả khi đã “già”, phô mai vẫn có thể cắt gọt một cách dễ dàng. 

Phô mai Edam của Frico

Phô mai Edam của Frico  

Các đầu bếp rất ưa chuộng dòng phô mai Edam do New Viet Dairy cung ứng bởi sự đa dạng của nó. Nhờ hương vị đặc trưng nên phô mai Edam thường được sử dụng phổ biến như một thành phần không thể thiếu của những món khai vị và tráng miệng thơm ngon cùng với bánh mì, bánh quy và trái cây,.. Bên cạnh đó,kết cấu cứng nhưng lại dễ cắt mỏng và dễ tan giúp sản phẩm này dễ được dùng làm topping cho sandwich, hamburger hoặc thêm vào súp để tăng thêm độ thơm ngon. Pack Size của Edam cũng tương tự với Gouda: được đóng khối ~3-4.5kg. 

Phô mai Gouda và Edam của nhãn Bottega Zelachi

Bên cạnh thương hiệu nổi tiếng Frico, New Viet dairy còn cung ứng ra thị trường dòng sản phẩm phô mai Edam và Gouda với nhãn Bottega Zelachi – thương hiệu thuộc sở hữu của New Viet Dairy. Bottega Zelachi ra đời nhằm mang đến cho khách hàng cơ hội thưởng thức những loại phô mai tự nhiên nổi tiếng chuẩn nhà hàng ngay tại nhà mình với khối lượng hợp lý.

Phô mai Gouda và Edam của Bottega Zelachi được ủ theo phương pháp truyền thống, không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn đạt các chứng nhận về an toàn thực phẩm ISO, HACCP… về chất lượng cũng như hương vị được chú trọng đúng theo nguyên bản của từng loại phô mai. Các sản phẩm được cắt lát sẵn và đóng gói kín đáo, an toàn và bảo quản ở nhiệt độ hợp lý giúp bảo toàn chất lượng cho phô mai, được đóng theo khối lượng 100g-200g, phù hợp với nhu cầu sử dụng tại gia đình.

Phô mai Gouda của Bottega Zelachi

Phô mai Gouda của Bottega Zelachi

Phô mai Edam của Bottega Zelachi.

Phô mai Edam của Bottega Zelachi.

New Viet Dairy – Đơn vị cung ứng Phô mai nổi tiếng toàn quốc

Với kinh nghiệm 24 trong ngành nhập khẩu, phân phối thực phẩm, đồ uống và nguyên liệu thực phẩm, New Viet Dairy đã trở thành một trong những đơn vị cung ứng sản phẩm hàng đầu cho các đối tác chuyên nghiệp, danh tiếng trên khắp cả nước. 

Các sản phẩm do New Viet Dairy phân phối đều được nhập khẩu từ châu Âu, châu Úc, đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh anh toàn thực phẩm khắt khe như HACCP, ISO. Với hệ thống chi nhánh, kho vận trải dài khắp Việt Nam, New Viet Dairy có thể đáp ứng được nhu cầu về số lượng và chất lượng của khách hàng. 

Truy cập trang web www.NewViet.net Facebook Fanpage New Viet Dairy hoặc email contact@New Viet.vn để yêu cầu tư vấn báo giá phô mai Mozzarella cho kênh dịch vụ thực phẩm, nhà bán lẻ. 

Bên cạnh Gouda và Edam, New Viet dairy còn có nhiều loại phô mai tự nhiên khác mà quý khách hàng có thể quan tâm. Quý khách hàng có thể mua những sản phẩm được chúng tôi phân phối qua hệ thống cửa hàng bán lẻ New Viet Shop: 

Tp. Hồ Chí Minh: New Viet Shop 

Đà Nẵng: New Viet Shop Danang

Tp. Hà Nội: New Viet Shop Hanoi

Top