Tin tức
Nguyên liệu làm bánh, sản xuất thực phẩm, đồ uống của NZMP do New Viet Dairy phân phối
17
Th12

Các sản phẩm nguyên liệu làm bánh, sản xuất thực phẩm, đồ uống thương hiệu NZMP từ lâu đã quen thuộc với nhóm khách hàng chuyên nghiệp của New Viet Dairy. Quý khách hàng có thể tham khảo về những mặt hàng nguyên liệu thương hiệu NZMP qua bài viết dưới đây.

NZMP cung ứng những sản phẩm gì? 

NZMP là viết tắt của New Zealand Milk Products, thương hiệu chuyên về các sản phẩm nguyên liệu thực phẩm từ sữa thuộc tập đoàn Fonterra, New Zealand. Sản phẩm thương hiệu NZMP được bán ở hơn 130 quốc gia và được nhiều nhà sản xuất thực phẩm và dinh dưỡng nổi tiếng nhất thế giới sử dụng. Tại thị trường Việt Nam, New Viet Dairy là nhà phân phối độc quyền các sản phẩm thương hiệu NZMP, đồng thời phục vụ thêm thị trường Campuchia và Lào, phổ biến là các mặt hàng nguyên liệu làm bánh, sản xuất thực phẩm, đồ uống như bơ lạt, phô mai, đạm sữa, đạm whey cô đặc, đường lactose…

Bơ lạt NZMP

Các sản phẩm bơ lạt NZMP được làm từ kem tươi chất lượng cao, với dây chuyền sản xuất hiện đại và công nghệ sản xuất bơ hàng đầu thế giới, không chứa chất bảo quản, đáp ứng được các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Với hàm lượng chất béo 82%, bơ lạt NZMP có hương thơm dễ chịu, thường được các ngành công nghiệp sản xuất bánh, kẹo… lựa chọn mua nguyên liệu làm bánh.

Nguyên liệu làm bánh - sản phẩm bơ lạt NZMP (pack 25kg) do New Viet Dairy nhập khẩu và phân phối.

Sản phẩm bơ lạt NZMP (thùng 25kg) do New Viet Dairy nhập khẩu và phân phối.

Phô mai Cheddar NZMP

Phô mai Cheddar NZMP là một trong những loại phô mai được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Cheddar có hương vị dịu nhẹ, khả năng chịu nhiệt tốt, khi tan chảy Cheddar có độ bao phủ rất tốt nên sản phẩm này có thể đảm nhận vai trò làm topping/lớp phủ phô mai cho các loại bánh ngọt, pizza hay giúp gia tăng giá trị cho các sản phẩm chế biến từ thịt, gia cầm như nhân chả giò, phô mai que,… và các loại thực phẩm tiện lợi đóng gói sẵn.

Nguyên liệu làm bánh - Sản phẩm phô mai Cheddar của NZMP do New Viet Dairy phân phối trong thùng 20kg.

Sản phẩm phô mai Cheddar của NZMP do New Viet Dairy phân phối trong thùng 20kg.

Sản phẩm được sản xuất tại New Zealand, nhập khẩu và phân phối độc quyền bởi New Viet Dairy.

Sữa bột béo, sữa bột gầy NZMP

Các sản phẩm sữa bột béo (sữa bột nguyên kem), sữa bột gầy thương hiệu NZMP được sản xuất bằng công nghệ sấy phun, có khả năng hòa tan tốt, là nguyên liệu lý tưởng để bổ sung cho các loại thực phẩm, đồ uống dinh dưỡng. Sữa bột gầy và sữa bột béo thường được ứng dụng trong việc hoàn nguyên sữa nước, sản xuất các loại đồ uống đóng gói như trà, cà phê; làm nguyên liệu làm bánh sinh nhật hay các loại bánh kẹo, kem, sữa chua hay thanh/gel protein, thức uống dinh dưỡng. 

Nguyên liệu làm bánh - Sữa bột gầy NZMP

Sữa bột gầy NZMP.

Đạm sữa và đạm whey NZMP

Hai sản phẩm này là nguồn protein cung cấp protein lý tưởng. Đạm sữa cô đặc là nguồn dinh dưỡng từ sữa cô đặc, chứa micellar casein và whey NZMP với tỷ lệ tương tự như sữa tươi. Sản phẩm cung cấp nhiều canxi hòa tan hơn so với các loại sữa bột khác. Trong khi đó, đạm whey NZMP cô đặc (whey protein) cùng là nguồn bổ sung đạm cao cấp, không chứa chất béo hay casein, giúp hấp thụ nhanh chất dinh dưỡng vào máu và phát triển cơ bắp. Sản phẩm có khả năng hòa tan cao, tạo nhũ tương, tạo bọt và liên kết nước tuyệt vời. Cả hai sản phẩm có thể được dùng làm nguyên liệu sản xuất bánh kẹo, thức uống thể thao, dinh dưỡng, thanh protein,…

Nguyên liệu làm bánh - Đạm whey NZMP.

Đạm whey NZMP.

Dầu bơ khan NZMP

Đây là nguyên liệu làm bánh có chức năng tương đồng với bơ dạng lỏng, phù hợp để ứng dụng trong việc chế biến các món như bắp rang, làm bánh bông lan theo quy mô công nghiệp,… Bên cạnh đó, dầu bơ khan có khả năng chịu nhiệt, không có muối nên không ảnh hưởng đến vị bánh và giữ được mùi thơm. Dầu bơ khan còn giúp tiết kiệm thời gian vì bỏ qua công đoạn đun chảy bơ nên thường được ưa chuộng bởi các đơn vị sản xuất bánh kẹo. New Viet Dairy cung ứng dầu bơ khan được đóng theo thùng thiếc 210kg dành cho các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, bánh kẹo và chocolate.

Nguyên liệu làm bánh - Dầu bơ khan NZMP.

Dầu bơ khan NZMP.

Đường Lactose NZMP

Đường Lactose là nguyên liệu làm bánh có khả năng hòa tan tốt, có độ ngọt thấp và giúp làm nổi bật màu sắc, hương vị và kết cấu của các món bánh nên thường được ứng dụng để phục vụ cho việc điều chế và làm bánh. Sản phẩm được đóng gói dưới dạng bao 25kg thuận tiện cho vận chuyển và nhu cầu sử dụng số lượng lớn.

Đường Lactose NZMP

Đường sữa Lactose NZMP.

Buttermilk Powder NZMP

Buttermilk Powder (bột bơ sữa) của thương hiệu NZMP được sản xuất bằng công nghệ sấy phun với các tính năng: Khả năng hòa tan và nhũ hóa rất tốt. Sản phẩm này do New Viet Dairy nhập khẩu chính hãng từ New Zealand và phân phối tại thị trường Việt Nam, Lào và Campuchia. Ứng dụng chính của Buttermilk Powder là có thể được dùng để hoàn nguyên sữa nước, là nguyên liệu làm bánh sinh nhật hoặc để chế biến sữa đặc có đường, bánh quy, kẹo, kem… 

Buttermilk Powder của NZMP.

Buttermilk Powder của NZMP.

Sản phẩm được đóng gói theo pack 25kg phù hợp cho nhu cầu sử dụng đa dạng của khách hàng. Cũng giống như những  sản phẩm khác của thương hiệu NZMP, Buttermilk Powder cũng được xác nhận đạt chứng nhận HALAL.

New Viet Dairy – Đơn vị phân phối độc quyền sản phẩm NZMP chính thức từ New Zealand

Là đơn vị uy tín và có kinh nghiệm lâu năm trong ngành dịch vụ thực phẩm, New Viet Dairy đã trở thành đơn vị chuyên nhập khẩu và phân phối các sản phẩm nguyên liệu làm bánh, nguyên liệu NZMP chính thức từ New Zealand. New Viet Dairy luôn đảm bảo các sản phẩm đều đạt được chứng nhận HALAL về chất lượng. Bên cạnh đó, với hệ thống kho vận trải dài khắp Việt Nam cũng như kênh bán hàng trực tuyến da dạng, New Viet Dairy có thể nhanh chóng đáp ứng được nhu cầu cả số lượng lẫn chất lượng của mọi phân khúc khách hàng.
Nếu quý khách hàng có nhu cầu mua nguyên liệu làm bánh hay nguyên liệu NZMP tại Việt Nam, Lào, Campuchia, trao đổi thông tin hay báo giá từ New Viet Dairy, hãy vui lòng truy cập trang web www.NewViet.net, Facebook Fanpage New Viet Dairy hoặc email contact@New Viet.vn để được tư vấn bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của New Viet Dairy.

Top